venerdì 25 agosto 2017

"Top 5 Summer 2017" by Elisabetta grafica + "Leggo chi Amo" #8

Salve amici!! Stasera rispondiamo all'invito di Fiore
in merito all'iniziativa organizzata da Elisabetta,
 "Top 5 Summer 2017"

Poche le regole,  le domande sono elencate di seguito...,
 invitare una o più lettrici a continuare l'iniziativa, e condividerla sui social,
 entro agosto 2017.
 1) Scegli la colonna sonora della tua estate, la tua canzone preferita, quella che continui a canticchiare nella testa e che fischietti sotto la doccia, mentre cucini, guidi la tua auto o mentre ti occupi delle faccende di casa.
Durante le ore che trascorriamo a fare i "lavoretti", ascoltiamo soprattutto musica rilassante, ma a volte anche pop e jazz... dipende dallo stato d'animo, dall'ora (può essere anche notte fonda...),
ultimamente abbiamo colto le tracce su Fb, di questo nuovissimo album di  Dirk Maassen,
eclettico pianista tedesco,  i suoi brani ricordano spesso quelli dell'italiano Ludovico Einaudi,
mantengono ovviamente la propria originalità...
L'Album "Eclipse" è uscito ad inizio agosto, si può ascoltare su Spotify, (ma richiede la registrazione al sito) , sul canale Youtube ancora non sono stati caricati questi brani...
Il singolo "Gravity" fa parte dell'Album, potete ascoltare un incipit (Qui) su Deezer.
 Page Facebook : @Dirk.Maassen.Music
Per chi non è iscritto a Fb, abbiamo pensato al brano "Solstice d'Ete", 3:51 del 2013, su YT.
Il pensiero di Maassen che ha portato alla creazione del brano musicale...
"when I composed this piece by the end of last summer I felt like gazing into the sun through the trees feeling the warmth of the sparkling sun and in mind travelling down memory lane...."

trad: [Quando ho composto questo pezzo, alla fine della scorsa estate, ho sentito come guardare il sole attraverso gli alberi sentendo il calore del sole scintillante e 
in mente, viaggiando indietro con la memoria ....]
Questo il sito dell'Autore: https://dirkmaassen.bandzoogle.com/

 2) Proponi una ricetta veloce (estiva o non), basta che sia facile e a prova di mamma indaffarata/imbranata (tipo me), non importa che sia un primo, un secondo, un antipasto, un dolce o una bibita... lascio libera scelta!

Anche noi andiamo spesso di fretta ed evitiamo piatti troppo elaborati..., comunque
condividiamo una ricetta adatta al periodo..., fresca, leggera..., 
una semplice specialità della nostra terra..., assaggiarla con 45°C si rischia una crisi mistica... ;) :)

 Parmigiana di melanzane
Ingredienti: 3 Melanzane, sale, olio per friggere, salsa di pomodoro, 
Caciocavallo grattuggiato: 6 cucchiai; Carne trita : 200g; un uovo sodo e provola dolce a fette.

Sbucciare, affettare e salare le melanzane; farle scolare per circa un'ora.
Friggere le fette; nel frattempo far cuocere la carne tritata con acqua, sale e pepe.

Sistemare uno strato di melanzane fritte su una teglia, coprendolo con salsa di pomodoro
e caciocavallo; porre un secondo strato di melanzana e coprire con la carne tritata,
l'uovo sodo, la provola dolce a fette, altra salsa e formaggio.

Coprire con un ultimo strato di melanzane, con la restante salsa, ed infornare,
a forno già caldo a 180°C per circa 30 minuti.

(Personalmente aggiungeremmo: altre scaglie di formaggio stagionato; la salsa, non semplice, ma fatta soffriggere con un battuto di verdure, e se la salsa degli strati risulta troppo liquida, spolverate del pane grattuggiato per addensarla.
 Da ultimo controllate il meteo, sopra i 35°C ... è perfetto!!)
-----------------------------------------
Vi sono delle varianti della ricetta, questa è tratta dal 5° volume "La straordinaria cucina ragusana" ,collana "Una Ragusa da Amare... quel favoloso secolo scorso." 
Mimì Arezzo, scrittore ed editore, purtroppo scomparso.
Qui altra versione dal web, da cui è tratta la foto in basso.
foto dal web
3) consiglia una lettura, un libro (per adulti o bambini, o entrambi), uno di quelli che suggeriresti ad un'amica lettrice, che leggeresti sotto l'ombrellone o che regaleresti volentieri per Natale a chi vuoi bene!

"Qualcosa", romanzo di Chiara Gamberale,
con illustrazioni di Tuono Pettinato, (Andrea Paggiaro), pagg. 177 , maggio 2017.

 La Principessa Qualcosa di Troppo, fin dalla nascita, rivela di possedere una meravigliosa ma pericolosa caratteristica: non ha limiti, è esagerata in tutto quello che fa. Si muove troppo, piange troppo, ride troppo e, soprattutto, vuole troppo.
Ma quando, per la prima volta, un vero dolore la sorprende, la Principessa si ritrova "un buco al posto del cuore". Com'è possibile che proprio lei, abituata a emozioni tanto forti, improvvisamente non ne provi più nessuna?
Smarrita, Qualcosa di Troppo prende a vagare per il regno e incontra così il Cavalier Niente che vive da solo in cima ad una collina e passa tutto il giorno a "non-fare qualcosa di importante".

Grazie a lui, anche la Principessa scopre il valore del "non-fare", del silenzio, perfino della noia:
tutto quello da cui è abituata a fuggire.
Tanto che, presto, Qualcosa di Troppo si ribella. E si tuffa in Smorfialibro, il nuovo modo di comunicare per cui tutti nel regno sembrano essere impazziti, s'innamora di un Principe sempre allegro, di un Conte sempre triste, di un Duca sempre indignato e, pur di non fermarsi e di non sentire l'insopportabile "nostalgia di Niente" che la perseguita, vive tante, troppe avventure...
Fino ad arrivare in un misterioso luogo color pistacchio e capire perchè "è il puro fatto di stare al mondo la vera avventura".

Chiara Gamberale, abituata a dare voce alla nostra complessità, questa volta si concentra sul rischio che corriamo a volere riempire ossessivamente le nostre vite, anzichè fare i conti con chi siamo e cosa vogliamo. 
Grazie a un tono sognante e divertito, e al tocco surreale delle illustrazioni di Tuono Pettinato,
"Qualcosa" ci aiuta così a difenderci dal Troppo. Ma, soprattutto, ci invita a
 fare pace col Niente. 
 Questo libro è inserito nella nostra Pagina "Leggo chi Amo" , per il mese di agosto.

4) invita almeno un'altra persona a giocare insieme a noi! (e avvisala!) Non è obbligatorio accettare l'invito.
Invitiamo a partecipare le amiche Bloggers: Gabri e Maris,
ovviamente anche tutte le lettrici del nostro Blog (e anche i lettori...)
attendiamo le vostre scelte... e ricette... 

5) condividi sul tuo blog (se ne hai uno) e sui social questa iniziativa con #top5summer
Abbiamo condiviso in Blog col banner sulla colonna laterale, e sul profilo G+.

Grazie a Fiore per l'invito e a Elisabetta per averlo organizzato!!

A presto... con un post a tema floreale ...
Carmela e Davide
 

13 commenti:

  1. Buongiorno!...iniziative molto divertenti. Buona continuazione

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ciao Simo!! Che piacere!! Si!! Offrono un'opportunità per conoscersi meglio..., un caro abbraccio a te e a Sofia!!
      Carmela e Davide

      Elimina
  2. Bellissime e precise le vostre scelte complimenti. Ho ascoltato con interesse il brano musicale veramente bravo !!!
    Ma sapete che la parmigiana di melanzane pensavo fosse un piatto tipico delle mie zone?
    Della Gamberale ho letto un libro e mi pare una autrice molto interessante è che porta a riflettere.
    Grazie x aver proseguito il gioco.

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Si!! Grazie a te per averci invitato a questa iniziativa!! La parmigiana, come dicevamo, è contesa tra le nostre regioni e la Campania, cambieranno degli ingredienti...preferiamo passare all'assaggio... eheheh!! Il libro della Gamberale è un romanzo dai profondi risvolti sociali, raccontato sotto forma di favola..., a presto... un caro saluto!!
      Davide e Carmela

      Elimina
  3. Grazie ragazzi!! Avevo visto questa iniziativa...quasi quasi partecipo ^_^
    A presto
    Maris
    La ricetta della parmigiana fatta così non la conoscevo, da provare assolutamente, la temperatura c'è!! ^_^ Interessante la musica...

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ciao Maris!! Saremo felici di leggere le tue preferenze, non sei obbligata... :) :) . Sai per alleggerire la ricetta, si può eliminare la carne tritata, senza che il sapore venga modificato eccessivamente... . Complimenti per i tuoi lavori! I toni della ghirlanda col faro e nastri, sono incantevoli!! Un abbraccio!! Buona serata!!
      Carmela e Davide

      Elimina
    2. Ecco fatto! Vi lascio il link perché forse su google+ non arrivano le notifiche...Buon fine mese ^_^

      http://leghirlande.blogspot.it/2017/08/per-top5summer2017tutto-fatto-in-casa.html

      Elimina
  4. Grazie Pyros & Patch per aver partecipato al mio gioco! Anche io apprezzo molto Ludovico Einaudi, per cui, questo artista tedesco da voi segnalato sarà per me una lieta scoperta!
    La parmigiana... altro classicone irrinunciabile della cucina italiana! Chi non ne ha mai assaporata una? Il libro mi ha davvero incuriosito, una favola che fa riflette su valori attuali, troppo spesso sottovalutati... E' già nella mia lista! Un abbraccio e buona estate! Elisabetta

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ciao Elisabetta!! Benvenuta tra i nostri followers!! Visiteremo il tuo Blog appena troveremo un pò di calma..., grazie a te per avere organizzato questa bella iniziativa!! È importante, mentre si crea, avere un ambiente quanto più favorevole, la musica preferita ha in questo un ruolo fondamentale..., felici che le nostre scelte ti abbiano interessato!! A presto, un abbraccio anche a te!!
      Carmela e Davide

      Elimina
  5. ciao, ho in casa il libro della Gamberale....devo leggerlo. Buon fine settimana.

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ciao Robby!! Sarà sicuramente una piacevole lettura..., una bella riflessione sui sentimenti..., Buona domenica!! Carezze alla Will!!
      Carmela e Davide

      Elimina
  6. Io voto per la parmigiana!
    Una vera botta di vita.

    RispondiElimina
  7. A differenza di @squitty, io sono stata catturata dal libro, e molto incuriosita dal compositore tedesco, perché mi piace L. Einaudi.
    L'album Eclipse a dire il vero mi dice qualcosa, ma sono sicura di non averlo comprato, perché non acquisto cd musicali da una vita!
    Ciao
    Marina

    RispondiElimina